随着气温不断攀升，小龙虾消费逐渐进入旺季，集中式上市后，中号虾的价格从刚上市时26元/斤回落到16元/斤，大号虾从50元/斤，回落到如今的28元/斤，多家水产摊位上小龙虾的销量相较之前大幅提升，市民采买热情高涨。
鲜活的小龙虾
近日，记者走访徐汇凌云街道凌陇市集发现，可供市民挑选的当季水产品琳琅满目，竹节虾身体修长，外壳泛着温润光泽，在水箱中灵动穿梭；大头虾个头壮硕。这些虾类水产品在摊位前整齐排列，小龙虾则摆放在各水产商品的“C位”。
水产店摊主告诉记者，小龙虾刚上市时，价格优势不明显，加上年轻人是小龙虾的消费主力军，而菜市场周边居住的老年人较多，所以刚上市时小龙虾销量不高，市民均将目光投向大头虾、基围虾等水产品。
一位采买小龙虾的市民坦言：“刚上市时小龙虾个头小，价格还贵，不如买些大头虾，肉多籽肥，性价比更高。不过现在天气热了，小龙虾价格便宜了，买些小龙虾回家配啤酒蛮好的。”
“小龙虾刚上市的时候，知道的市民确实不多，现在小龙虾中号价格一般是一斤16元左右，大号一斤28元。”一位水产老板向记者介绍道。他表示，现在市场上售卖的小龙虾已经提前降价，价格比往年要便宜，周末来采买的年轻人比工作日更多。
记者：李梦婷
编辑：叶芳芳
校对：耿洁玉
审校：韦丽
转载请注明来自上海徐汇官方账号
