在淮北的美食江湖中
有一样美食
是绝对是不能错过的“扛把子”
那就是
淮北烫面
淮北烫面的名气响当当
不仅外地的朋友吃了忘不了
在淘宝上也是常年的爆款
日前
安徽日报视频号就报道了
咱淮北烫面
一起来看
在淮北
早上可以吃烫面
中午可以吃烫面
晚上也可以吃烫面
看着像米线
烫面实则是面做的
只需要在热水中烫熟
躺进现调的汤汁
就可快速出餐
细幼的面身利于吸收汤料
口感滑糯而不腻
大口唆起来，汁水满满
除了视频里的木耳肉酱风格
在口味上还有
羊油、骨汤等风格
面对一大碗热油喷香的烫面
很少有人还能保持优雅
能在这样的一桌上
头碰头嗦烫面
那可真是交心的好姐妹
你心中淮北最佳烫面是哪家？
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来源：安徽日报视频号
编辑：陈豆豆
编校：陈艺星
编审：王伟
审签：刘永忠
