5月桑葚紫得发亮，酸甜汁水流满嘴，可洗不干净总让人犯愁。
有人用盐水泡10分钟，虫子浮上来了，农药还赖在表面。盐水能逼虫，却拿农药没辙，就像擦桌子只擦了灰尘，油渍还黏着。
有人信面粉吸附力，搓完桑葚裹层白，洗不净倒像穿了面糊衣。面粉进了桑葚缝，冲都冲不掉，吃进嘴反多了层“杂质”。
老辈人常说“桑果紫透甜似蜜”，可洗不干净倒成了麻烦事儿。
正确洗法分3步，简单又实在，多数家庭试了都说好。第一步，流动水冲30秒，把表面浮土、脏东西先冲跑。
第二步，小苏打水浸5分钟，酸性农药遇碱软了脚，慢慢往下掉。第三步，再用清水冲2遍，残留农药、小苏打水全冲掉。想更放心，最后用淡醋水泡1分钟，细菌见了醋也得绕道。
洗对了的桑葚，咬一口汁水清，没土腥、没怪味，踏实。有人问：“洗太狠会不会把果肉搓烂？
”轻拿轻放别用力，果子完整味更足。桑葚营养可不少，花青素、维C、铁元素，补血养颜有一手。
但吃多了别慌，腹泻是果酸刺激胃，和“中毒”压根不搭边。
桑葚泡酒别当药，喝着酸甜是享受，治病还得找大夫。买桑葚别光挑黑得发亮，紫中带红、果粒鼓、没烂斑，才是新鲜好货。除了直接吃，熬果酱最能存住味，500克桑果加150克糖，熬到浓稠装罐里。
抹面包、配酸奶、夹酥饼，冬天拿出来吃，还能尝着春天的甜。有人试过用淘米水，说能去农残，效果到底咋样？
评论区聊聊。洗桑葚不是越复杂越好，针对残留和虫卵，分步骤处理最实在。关注天气号，更多时令果蔬清洗妙招，上市前及时推给您。
注：具体操作看果子新鲜度，肠胃敏感的，清洗后建议晾干再吃。
