来源：杭州发布
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当初夏的风掠过桑叶的脉络，黑紫色的桑葚便悄然缀满枝头，宛如大自然撒落人间的“紫宝石”。
这抹诱人的黑紫色，不仅藏着舌尖上的酸甜美味，更蕴藏着跨越千年的养生智慧。
桑葚的花青素含量高，超过绝大多数水果。桑葚维生素C含量可以和橘子、橙子比肩。两者联合，有助于抗氧化，叫一声“抗氧化王者”并不为过。
眼下桑葚采摘正当时，周末带上家人、约上好友一起去体验采摘的乐趣，尝尝这一口爆汁的鲜美。
自古以来，桑葚作为大家喜爱的一种乡野水果，精巧别致，小小的一只，却可让人久久回味。我们经常可以读到“又见春风化雨时，瑶台一别未言痴。殷红莫问何因染，桑果铺成满地诗”的诗句。描绘的桑果多么喜人啊。
桑葚，在杭州乡间又被叫做“桑叶珠珠”，儿时听着这个名字就觉得甜甜蜜蜜，“桑之未落，其叶沃若，吁嗟鸠兮，无食桑葚。”小小的桑葚长相喜人，一颗颗紫红色的桑葚，是多么饱满诱人！
儿时最喜欢和小伙伴一起去乡野采摘桑葚。桑葚树上长满了肥硕翠绿的嫩叶，绿的发光；而躲藏在绿叶底下的则是颗颗绿的发紫，犹如玛瑙般的桑果，惹人馋涎欲滴。
桑果对于乡间的小孩来说是一种不容错过的美味。对于农村的我们来说，其他昂贵的水果不曾耳闻，也消费不起。但是大自然赋予了我们不用花钱而且特别美味的时令水果。绿水青山的田野，自家的农家肥，天然的雨水浇灌出了高大挺拔的桑树，也为我们结出了一颗颗甜蜜的果实。
在席慕蓉的心中，故乡的歌是一支清远的笛，总在有月亮的晚上响起；在张抗抗的心中，故乡是波光粼粼，山色空濛的西子湖畔；在老舍的心中，故乡是如同对母亲般无法替代的喜爱。
而在我的心中，故乡是桑葚的味道，也是我童年的味道。完全成熟的桑葚小小的一只，颜色全部呈现为了紫黑色，以这种颜色为上佳，小心翼翼地采摘下一只，放入嘴边，软糯软糯的口感，饱满的汁水呼之欲出，那种惬意的香甜流遍全身，让酷爱水果的我大呼过瘾。真的是吃了一个还想再来一个的。
乡间的老一辈都说桑葚可以直接当作时令水果品尝，也可以入药。在《本草纲目》中有记载，桑葚具有补肝益气、生津止渴、乌发明目等功效。吃桑葚还可以补充多种维生素及胡萝卜素等，益处多多。
摄影/妙亦
小时候父亲会自制桑葚酒，这种酒是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血、养颜等诸多美容保健养生功效。酿好的桑葚酒，我会趁父母不注意，用筷子轻轻蘸一点，舔舔味道，这是属于小时候的快乐。现在的家乡人充分因地制宜，大面积种植桑葚树，通过农家乐的形式，让游客亲自到桑葚园采摘桑葚，品尝桑葚。每到5月家乡都会举办桑葚节，让游客品尝桑葚酒、桑葚果汁，杭州的桑葚被更多人知晓，也带动了家乡的经济发展。
摄影/许志伟
现在故乡那一片片桑葚树林，又是果实挂满枝头的时候了。摘一颗桑葚，连指头一起放进嘴中，那种独属的甜味，已经深深镌刻进了我的最美的记忆中。
当前正是最佳赏味期
你知道桑葚如何吃
才有妙用吗
桑葚百合汁：清心安神
桑葚龙眼枸杞茶：补血养颜
桑葚葡萄粥：丰肌除皱
桑葚蜂蜜饮：润肠通便
