近年来,好吃好玩的美食街,正在成为一个城市的旅游新名片,不仅是市民的周末好去处,也是游客的假期新选择。


近日,杭州老牌美食街——“啦喜街”焕新归来,业态和周边配套都跟着升级了;大运河畔的胜利河美食街也完成了街区微改造,以“胜利红”的面貌回归。

趁着“五一”假期最后时间,不妨逛逛“家门口”的美食街。

更丰富的美食街

有小吃店也有“大店”

01

近日,钱塘江南岸的“啦喜街”完成了新一轮提升改造,升级归来。

这次升级,最大的改变是“业态调整了”。

过去,啦喜街设A、B两个区域,400多家档口多为地方特色小吃,包括臭豆腐、烤猪蹄、瘦肉丸等,几乎是“两步一家炸串店、三步一家烧烤店”。

“为了提升人气,我们动足了脑筋。”啦喜街管理方、杭州祥诚投资管理有限公司相关负责人杨经理介绍,2024年底,管理团队重新调整了街区的业态,将原有的A、B区调整为“小吃一条街”和“大排档区域”,形成了“小吃”和“大店”共同发展的格局,市民也有了更多选择


蔡奋斗老火锅,是大排档区域引进的首批“大店”之一。

临近晚上7点,店内坐满了人,服务员一趟趟地来回,忙着为顾客点单、上菜。

“开业还不到1个月,生意挺好的,周末的营业额能有上万元。”店长老袁笑着说。


目前,啦喜街夜宵大排档区已引入金饭碗、火锅先生、蔡奋斗老火锅等3家餐饮品牌。大店入驻,不仅丰富了街区的业态,也带动了“小吃一条街”的生意。

牛百岁在啦喜街开了15年,专卖温州瘦肉丸和糯米饭,见证了杭州这条老牌美食街的发展。

“今年,来吃东西的人明显多了,有些顾客听说业态调好了,专门从钱塘区、西湖区等地赶过来,还有人甚至从绍兴等其他城市赶过来。”老板老吴说,有些人都是以前在滨江高教园上学的学生,对这条美食街还是有感情的,“看着啦喜街的人气越来越旺,大家都很开心”。

啦喜街的食客来自天南地北,每个人都有“大吃一顿的理由”。

“价格不贵,4个人吃了两百多块钱。”小姚是浙江商业职业技术学院的学生,是啦喜街的“常客”,“最近能明显感觉到啦喜街的发生了挺大的变化,吃的东西更多了,所以拉着室友来尝鲜。”


今天傍晚,我们在啦喜街还碰到了从苏州来杭州游玩的刘先生和女朋友。他们特意把酒店订在了啦喜街附近,就是为了在美食街大快朵颐。

“啦喜街是我们来杭州的第一站。我们在网上找到了攻略,几十块钱能从头吃到尾。”刘先生说。

“吃好走回家,刚好五分钟。”吴先生就住在附近,是啦喜街的常客,“最爱生蚝、臭豆腐、瘦肉丸”。

“不想烧饭就会来逛逛,主要是冲着好吃的来的。今年‘五一’,美啦喜街又升级了,还有表演看,更要来了。”他说。


烧烤架上的油脂嗞嗞作响,精酿啤酒的泡沫在杯中翻涌,三五成群的年轻人举杯畅谈……当夜幕降临,美食档口逐渐热闹起来,啦喜街外围的各色霓虹灯、招牌灯也亮了起来,为美食街换上了“新装”。

今年年初,啦喜街启动灯光优化提升计划,以市井烟火的暖光为基调,用光影打造了属于啦喜街的“美食星河”。街区综合楼还新增了楼体动态投影,吸引了许多年轻人来拍照打卡。


啦喜街周边的配套也同步升级了。

过去,距离啦喜街最近的明德路西临时停车场,仅有100多个停车位,平日里,部分经营户也会把车停在这里,留给消费者的车位非常有限。在浦沿街道、啦喜街管理方等多方协调下,停车场扩容成功,停车位增加到了400多个。


“啦喜街的变化很大,‘五一’期间还推出了‘街有新趣’焕新主题活动,有非遗舞狮、宫廷小丑、摇滚乐队等表演,很热闹的。”杨经理发出邀请:趁着“五一”假期最后一天,市民和游客都来逛逛焕新后的啦喜街,来看看街区提升后的成果,也给我们提提建议。

更好看的美食街

灯柱铺满300米天幕长廊

02

前不久,运河边的胜利河美食街完成街区微改造,以“胜利红”的面貌焕新回归。


走近胜利河美食街东侧,一整面的运河美食菜系主题墙格外吸睛——康桥烧鸡、湖墅烧鹅、运河笋焐肉等一道道大运河名菜,以艺术画卷的形式呈现,激活“老客们”的味蕾。走过一溜熟悉的食肆店铺,“胜利大院”的红色主题墙和“行大运”互动装置,是街区的网红打卡点。


胜利河美食街依运河而建,自2010年开街以来,一直是杭州人心中的“夜宵胜地”。如今,在这条全长不到500米的街上,店铺已超50家,其中,食肆超过30家,从经典杭帮菜到象山海鲜,汇聚老头儿油爆虾、樟树底食府、小厨师沈家门海鲜等有名气的餐馆。


这几年,胜利河美食街一直在“变”。

2020年,一条300米长的天幕,就成为了街区的网红打卡点。

“这一次的街区更新,不是简单的涂刷,而是一次关于大运河美食记忆、胜利河美食街记忆的唤醒。”拱墅区文商旅集团相关负责人介绍,不仅打造了“胜利常来”主题墙,还打造了铺满300米天幕长廊的灯柱,安装了中式灯笼。

接下来,胜利河美食街还将引入运閤集·美食江湖夜市,打造“户外观赛点”。

更好玩的美食街

一边“开飞机”一边吃好吃的

03


厚仁街夜市位于西湖区三墩镇厚仁路252-313号,沿街而设,50多家摊位从街头排到巷尾。

下午4点过后,摊位上的彩灯就会陆续被点亮,最热闹的一天就开始了。在这里,除了浙江各地的特色美食,北至东北、南抵潮汕,天南海北的美食都能尝到。


夜市所在的厚仁商业街,总长不过800多米,是一条综合性商业特色街,曾获评“杭州市商业特色街”“杭州市夜间经济集聚示范区”。

厚仁商业街除了汇聚天南地北的美食,广场上还矗立着一架1:1还原的飞机模型,走进驾驶舱,全仿真的仪表盘、操纵杆等一应俱全,通过AR技术,可在15分钟身临其境地体验从“雷雨夜飞”到“晴空云海”,还能穿上机长的制服,在飞机上拍大片。


这还是一个航空知识多媒体展厅,点击触摸屏,就能了解国产大飞机C919的历史和组装过程,是很受小朋友们欢迎的“空中课堂”。

“小朋友上来都不肯走的。”厚仁商业街负责人张慧华说,机舱1:1还原驾驶舱,能体验飞机从机场起飞到飞行的全过程,也能体验在刮风、下雨、下雪等不同天气情况下的飞行。

对于杭州的美食街,你有什么想说的,欢迎文末留言。

记者 林建安 江玥

部分摄影 江玥

ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp