““四时天气促相催,一夜薰风带暑来”,立夏节气是二十四节气中第七个节气,来到立夏节气也就意味炎热的天气即将到来,而万物到这个时候又进入到了疯长期。
立夏节气是民间传统的“四时八节”之一,而今年的立夏节气又有些不一般,明日立夏恰逢四月初八,而四月初八是民间传说中释迦牟尼的诞辰日,而这天也就是佛教传统中的“浴佛节”,因此明日立夏可以说是一个双节相逢的好日子。
四月初八“浴佛节”,明日立夏,再忙别忘:忌1事,吃2样,3不做,迎夏接福交好运。
明日立夏,记得“忌1事”
立夏来临正是万物开始长大的时节,这个时节也是家里养殖的禽畜开始进入生长旺季,而且民间素来讲究六畜兴旺和五谷丰登,而立夏在民间传统习俗中就有祈福纳吉的习俗。
明日四月初八又是“浴佛节”,这样的日子讲究放生和不杀生,因为这个时节正是禽畜繁殖生长期,宰杀禽畜就显得不合适,所以明日四月初八立夏,不以宰杀禽畜为职业的人,记得不要杀生和宰杀自己家中的禽畜。
明日立夏,记得“吃2样”
一,吃豆
“立夏一把豆,胜过吃猪肉”,豆子中富含植物蛋白和多种微量元素,而且豆子也有结缘和聪明的寓意,老传统四月初八“浴佛节”和立夏都有吃豆的习俗,所以明日立夏吃豆是特别应景的一件事。
推荐菜谱:芸豆蚬子面
1.芸豆摘洗干净后切成丁,鸡蛋入锅中煎成荷包蛋后盛出,五花肉切成丁,蚬子刷洗干净备用。
2.洗净的蚬子入锅中煮至开口后盛出,煮蚬子的原汤澄清备用。
2.煮好的蚬子去壳取肉,手擀面入锅中煮熟后捞出过凉。
3.锅中入油下入一瓣八角炸出香味后捞出,然后入肉丁煸炒至变色,下入葱姜蒜爆出香味后入芸豆丁,翻炒均匀后烹入料酒、一品鲜酱油和蚝油炒匀。
4.锅中倒入煮面条的原汤,大火烧开后转小火,煮至汤汁浓稠后下入煎好的荷包蛋,以及煮蚬子原汤和蚬子肉,加入盐和胡椒粉调味,淋入几滴香油后关火,把煮好的卤汁浇在煮好的面条上即可享用。
二,吃粥
进入到立夏节气后,正是养护脾胃的关键期,软烂易消化的粥特别适合这个时节食用,而四月初八“浴佛节”在民间也有喝粥,图个事事周全的好寓意的习俗。
推荐菜谱:鱼片皮蛋粥
1.新鲜的鱼肉去刺后片成薄片,糯米和大米按照1:3的比例搭配好后淘洗干净,鱼片加盐、料酒、胡椒粉和水淀粉腌制上浆。
2.锅中烧水,下入泡好的米,加入切碎的皮蛋丁和姜丝,大火烧开后小火慢熬。
3.熬煮至米粒开花,粥变得浓稠以后,把浆好的鱼片入锅烫熟,加入盐和胡椒粉调味,撒入几粒枸杞后即可出锅享用。
明日立夏,记得“3不做”
一,不坐在风口吹风
明日立夏交节的具体时间是13:56:57秒,而民间素有立夏不坐在风口吹风的说法,因为立夏节气正是冷暖气流交换的时候,这个时候坐在风口吹风,很容易凉风侵扰到而感染到风寒,所以明日立夏,尤其是交节前后的时候,记得别坐在风口吹风。
二,不胡言乱语说大话
明日立夏恰逢四月初八“浴佛节”,这天讲究的要守住口德,因此不要胡言乱语和说大话,避免出口伤人和遭人记恨,记得一定要与人为善和行善事。
三,不衣着邋遢肮脏
民间有“财不入脏门,福不沾污身”的说法,而立夏有迎夏接福的习俗,并且四月初八“浴佛节”,讲究的就是沐浴更衣和让自己干净整洁,因此切记不要衣着邋遢肮脏,毕竟来到夏天,正是细菌和昆虫的活跃期,一定要个人卫生。
明日四月初八“浴佛节”,又恰逢立夏节气的到来,这是一个吉祥如意的好日子,因此不论多忙,记得:忌1事,吃2样,3不做,迎夏接福交好运。