用料

鸡肉

半只

香菇

五个

麦豆

一小碗

腊肠

一根

米饭

适量

葱头

四个

麦豆焖鸡饭的做法

  1. 鸡肉加入调味料(耗油,生抽,盐,玉米淀粉)



  1. 搅拌均匀,腌制15分钟以上



  1. 麦豆、香菇、葱头备好



  1. 鸡肉先翻炒后加入麦豆&腊肠进行再翻炒



  1. 加点清水焖煮三分钟
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  1. 加入五分熟的大米盖住鸡肉进行焖煮(也可鸡肉等炒熟,再和煮熟的米饭进行翻炒焖一会)



  1. 出锅啦



  1. 简简单单一碗饭







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