齐鲁网·闪电新闻5月16日讯 初夏的暖阳轻抚崂山,朱樱缀满枝头,山海间流淌着甜蜜的诗意。5月,青岛2025樱桃节暨第三十届北宅樱桃节如约而至。三十载芳华描摹桃源山海,这场始于“大崂樱桃会”的乡野叙事,已蜕变为全国瞩目的乡村振兴传奇。锚定打造生态共同体的美好愿景,北宅以“樱桃+”在绿水青山间勾勒出三产融合的进化密码,让红樱桃成为撬动城乡共富的“现象级符号”。


青岛2025樱桃节暨第三十届北宅樱桃节开幕式

樱红三十载:乡村振兴的品牌IP

“三月樱桃花满山,五月樱桃红满市”,崂山樱桃种植历史绵延四百年,北宅街道凭得天独厚的砂质土壤与崂山泉水,孕育出短把红、美早、黄蜜等数十品种,坐拥55万余株樱桃,年产量近3万吨,素有“中国樱桃之乡”的美誉。近年来,“北宅樱桃”从山间野果跃升为国家地理标志,接连斩获“全国名特优新农产品”“青岛优品”等殊荣,而北宅樱桃节也荣获山东省“最具乡村振兴推动力节庆”称号。北宅樱桃好吃,用青岛本地人的话来说就是“甜得齁嗓子”,好吃的“没档了”。这背后是科学种植的匠心与坚守——标准化管理与黄金纬度的自然馈赠,每一颗樱桃都凝聚着北宅人对品质的极致追求。

若说品质是根基,品牌打造则是翅膀。三十年间,北宅致力于打造产业融合、文化传承、生态康养于一体的“樱桃红了”品牌IP,实现了从“果品经济”到“符号经济”的范式转换,让“北宅樱桃”乘风而起,展翅飞向辽阔远方。

与此同时,北宅的乡村振兴始终以生态为底色。国家级全域森林康养试点、樱桃林碳汇交易项目,让绿水青山真正化作金山银山。测算固碳能力、反哺惠民收益,北宅为全国果林业提供了“生态变现”的鲜活范本。


北宅山清水秀、风景宜人

“樱桃+”战略:跨界共生的诗意实践

北宅以“樱桃+”为轴心,构建起“农文体旅商”融合的超级生态体。从田间采摘到城市餐桌,从书院文化到现代消费场景,北宅樱桃节已不再是简单的果品盛会,而是一场辐射全国的文旅盛宴。

北宅的融合创新展现三个维度的突破:时空维度上形成“春赏花、夏摘果、秋品咖、冬疗养”的全季消费链;空间维度上构建“核心产区+民宿集群+文化地标”的立体体验场;价值维度上实现“农产品深加工+文化附加值+生态效益”的多重增值。


新鲜采摘的“北宅樱桃”

本届樱桃节以“樱约北宅 桃源山海”为主题,围绕“樱桃+”核心战略,推出“樱桃+乐购”“樱桃+美食”“樱桃+兴农”“樱桃+文化”“樱桃+体育”“樱桃+亲子”“樱桃+甜蜜”“樱桃+康养”“樱桃+生态”“樱桃+历史”十大板块活动,“樱桃+”的内核不断充盈,将节庆流量转化为多产业消费场景。游客可漫步华阳书院遗址,品读“谈经有地人何在”的千年文脉;参与草地飞盘赛、咖啡烘焙大赛,感受山海间的活力脉动;手持“樱约北宅”消费券,将山野甜蜜带回家中。

2024年樱桃节期间,281万人次游客涌入北宅,拉动消费14.03亿元。亮眼数据背后,是“樱桃+”战略催生的化学反应,“全域共生”模式让节庆流量不再昙花一现,而是沉淀为可持续的经济增量。


游客在北宅采摘樱桃

节庆启新篇:描摹桃源山海新乡村

从“卖果子”到“享生活”,北宅樱桃节正迈向更高维度的进化,以品牌焕新、文化破圈、传播引爆、全域联动的“四轮驱动”战略,将“节庆IP”升格打造为可品、可宿、可养、可游的“桃源山海”。

宏观上来看,北宅街道锚定农文旅融合方向,与多家企业携手培育崂山道地药材、特色农产品,擦亮“北宅樱桃”“天一凤羽茶”等品牌名片。盘活闲置资源,打造樱花里、云上涧等精品民宿,让“沉睡资产”变为“共富源泉”;建设“山东手造”展示体验中心,推动非遗融入现代生活;提级举办樱桃花节、樱桃节,构建“春赏花、夏摘果”的全季旅游格局。从“樱桃小镇”迈向“花果之乡”,成为青岛乡村振兴的亮丽名片。


北宅当地美食特产亮相樱桃节

节庆为四海游客打开了探索北宅的又一扇窗口,2025年北宅美食季、“樱你而来”读书会、“樱约北宅”30年记忆征集等一系列丰富活动,让人们有机会与这片热土进行更深层次的灵魂对话。


作家余耕《问鼎1939》新书分享会在北宅举办

崂山仙桃、甜杏、中草药与四季同频,化作“药食同源”的养生盛宴;民宿茶疗、共享菜园、林下经济,让游客在采摘之余,体验耕读传家的古老智慧;“樱进万家”与盒马鲜生、万象汇的战略合作让北宅樱桃走入千家万户、甜到心坎里;与青岛电影学院、微短剧联盟的签约,让这片桃源胜境有望成为“原生美学”影视基地;村咖产业联合体的成立,推动北宅乡村咖啡与乡土风情深度交融;数字文旅地图的开发,则将千年文脉转化为可触可感的生活。这些创新实践揭示着乡村振兴的新维度——让文化根脉与时代精神同频共振,从物理空间的建设升华为产业蓝图的输出。


北宅街道何不咖啡


北宅街道七水杉居民宿

传统农业的突围之道在于唤醒沉睡的乡土基因。北宅以樱桃为媒,将山水馈赠转化为品牌势能,让节庆流量裂变为全季消费,使文化记忆重构为产业动能,唯有让土地的记忆与现代生活对话,让农人的匠心与都市需求交融,方能书写出有温度、有厚度的乡村进化论。

站在三十年的历史新起点上,莹润的红樱桃正诉说乡村振兴的新故事。北宅以山海为幕、樱桃为媒,构建起独属于自己的“田园慢哲学”。这里看得见山水、留得住乡愁、载得动梦想,生态、文化与经济协同生长,将成就永不褪色的时代记忆。

闪电新闻记者 辛鹏 青岛报道

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