9.2综合评分
10人做过这道菜
梅0720
最近喜欢吃金沙馅的包子当早餐，真的是好吃不腻，口感特别香甜暄软的包子～
建议用新鲜咸鸭蛋取出咸蛋黄来制作，不建议用网上买的包装咸蛋黄。
如果想流心就加黄油或猪油
用料
馅料食材
咸鸭蛋黄
8个
熟鸡蛋黄
2个
玉米油
25克
白糖
30克
面团食材
面粉
350克
酵母
4克
猪油
15克
白糖
45克
适量
金沙馅包子的做法
wangzhe-live.com
kanqiuwang-pro.com
jiaodian-live.com
guangqiujie-pro.com
qiuwang-live.com
006zhibo-live.com
heiba-live.com
qiuhuang-live.com
a8-live.com
168zhibo-live.com
langya-live.com
lehuzhibo-pro.com
heimao-live.com
haoqiuzhibo-live.com
kuwanzhibo-pro.com
songshu-live.com
daishuzhibo-live.com
xinzuqiuzhibo-live.com
xigua-live.com
souqiuba-pro.com
boqiudi-live.com
dongqiudi-pro.com
shuoqiudi-pro.com
310zhibo-live.com
qiushijie-live.com
qiucai-live.com
jufeng-live.com
007zhibo-live.com
lieyingzhibo-pro.com
qiupai-live.com
515zhibo-pro.com
kqiuzhibo-live.com
liebaozhibo-live.com
huixing-live.com
huli-live.com
azhibo-live.com
kuaiyu-live.com
feiyu-live.com
fengchi-live.com
haima-live.com
yidai-live.com
kaolazhibo-live.com
188zhibo-live.com
xiongxiong-live.com
kanqiutong-pro.com
321-live.com
jingbaotiyu-live.com
weilaitiyu-pro.com
- 先做馅料，把咸鸭蛋黄取出放入预热好的烤箱150度烤10分钟左右
- 把烤好的咸鸭蛋黄放入盆中，加入2个熟鸡蛋黄和白糖玉米油拌匀
- 把它们按压揉和成馅料，然后放入冰箱冷藏凝固才容易包
- 做好馅料后开始和面团，把面团食材揉成光滑的面团，平均分成十二份，取一份捏成中间厚周边薄，放入金沙馅包起
- 把它包好，面团要柔软些容易捏褶子，还在练习中
- 全部包好后，放入蒸箱35度发酵40分钟然后100度蒸15分钟，捂5分钟取出
- 包子做好了，赶紧尝一个，香甜暄软真的太好吃了～
小贴士
油量和糖量按自己口味加减。
可以不放熟鸡蛋黄，个人觉得加了更好吃。
