近日
蓬溪县、大英县公布
一批食品安全“红黑榜”
多家餐饮店、副食店被实名曝光
一起来看
蓬溪县公布网络餐饮
无堂食外卖“黑榜”名单
蓬溪县市场监督管理局对网络餐饮服务单位实行食品安全“红黑榜”制度，对管理规范的单位列入“红榜”宣扬，对管理不力、问题突出的单位列入“黑榜”进行实名曝光。现向公众发布蓬溪网络餐饮无堂食外卖“黑榜”名单。
黑榜
店名：蓬溪县瑞瑞小吃店
上线平台：美团
平台店名：蜀城清粥小菜（玉泉街店）
地址：蓬溪县玉泉街70号
上榜理由：1.工作人员未着工作服、未佩戴口罩；2.后厨操作间内食材混放且存放有私人物品；3.厨房卫生脏乱差；4.冷藏柜中食材未加盖保鲜膜且杂乱混放。
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大英县公布2025年第三期
农村地区食品生产经营单位“红黑榜”
为有效遏制城乡接合部、农村地区食品市场乱象，当前，大英县市场监管局正在全力开展农村假劣伪劣食品专项整治工作，结合群众投票、日常监管、专项检查等情况，大英县市场监督管理局现向社会公众发布2025年第三期农村地区食品生产经营单位“红黑榜”。
红榜
店名：大英县玉峰镇宏泰副食店
是否线上经营：否
地址：大英县玉峰镇玉峰村1社
上榜理由：1.经营场所干净整洁，食品摆放整齐；2.设置保健食品销售专区，与普通食品分区销售，并显著标识“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”的警示语；3.散装食品专区销售，规范标识，产品信息完整；4.设置有临期食品专区；5.进货查验义务落实到位，购销票据齐全，能有效溯源。
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店名：大英县玉峰镇雨田春酒家
是否线上经营：否
地址：大英县玉峰镇交通街144号
上榜理由：1.后厨环境干净、整洁、有序；2.功能分区到位，生、熟、半成品、荤、素切配工具色标管理，可有效防止交叉污染。
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黑榜
店名：大英县玉峰镇久久小吃店
是否线上经营：否
地址：大英县玉峰镇新街51号
上榜理由：1.厨房地面污垢严重；2.盛放食品的容器未及时清理、未加盖，脏污严重；3.筷子有大量明显可见霉斑；4.冰柜外部、内部污垢严重，未及时除冰，冰柜内半成品生熟混放且未覆盖保鲜膜，存在严重隐患；5.厨余垃圾桶未加盖且未及时清理；6.和面机未及时清理；现场要求该店立即整顿。
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店名：大英县象山镇天天有吃小吃店
是否线上经营：否
地址：大英县象山镇交通中街263、265号
上榜理由：1.后厨环境脏乱差；2.天花板破损；3.浸泡米粉的桶未加盖，表面苍蝇乱飞；4.操作台脏乱，仅有一套刀墩，无法满足生熟、荤素切配需要，存在交叉污染风险；5.消毒柜未通电，外部污渍严重，消毒设备形同虚设；现场责令该店限期改正，并给予警告。
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食品安全无小事
希望“黑榜”餐饮店加快整改
让我们齐心协力
共筑舌尖安全防线
来源：书乡蓬溪、大美大英
编辑：王 瑞
责编：孙 各
编审：赵 鑫
终审：李兴红
