2025年4月,当喀什泽普的杏花再次绽放时,我们欣喜地看到7名泽普青年在JOBB项目结业典礼上捧起职业资格证书。作为上海对口支援新疆工作的重要实践,泽普分指始终牢记“授人以渔”的援疆使命,与JOBB项目组携手为边疆青年铺就了一条通往职业梦想的“沪喀连心路”。
千里送教践行援疆初心
在上海援疆前方指挥部的统筹指导下,泽普分指积极对接上海优质职业教育资源,精心选拔图尔荪阿依、于米提江等优秀青年赴沪参训。这些从叶尔羌河畔走出的年轻人,带着“学成报效家乡”的志向,在JOBB项目开启了为期7个月的烘焙技能淬炼。
项目创新采用“1+1+1”培养模式:
1套“理论+实操”课程体系:融入海派西点技艺与法式烘焙标准
1个“师徒结对”成长方案:上海烘焙大师与泽普学员“一对一”传技
1条“实习-就业”衔接通道:对接沪上知名烘焙企业
技能扶贫结出累累硕果
在结业仪式的热烈氛围中,来自泽普技工学校的于米提江同学格外引人注目。七个月前,他还是一个对烘焙知识知之甚少的普通学员;如今,他已能娴熟制作拿破仑蛋糕、提拉米苏等二十余种中西式点心,其精致的结业作品让现场嘉宾赞叹不已。同样令人欣喜的是,阿依吐等学员已开始规划创业蓝图,计划将上海学到的烘焙技艺与新疆特色食材相结合,在家乡泽普创办独具特色的烘焙坊,用专业技能为当地经济发展注入新活力。
项目取得三大标志性成果:
1. 人才振兴:5人获国家初级西点师资格
2. 文化交融:创新研发多款融合沪疆特色的烘焙产品
3. 就业示范:形成多元化就业发展路径
文化润疆谱写新篇章
在见证学员们用专业技能展现才华的同时,我们更深刻体会到文化润疆工作的深远意义。下阶段,泽普分指将着力打造“技能+文化”双润工程:建设烘焙文化体验平台,促进饮食文化交流互鉴、在技能教学中融入中华优秀传统文化内涵、培育学员成为文化交流的使者。
正如学员们精心制作的“民族团结”主题作品所寓意,上海援疆泽普分指将继续以技能为纽带,以文化为桥梁,让沪疆两地人民在交往交流交融中,像石榴籽一样紧紧抱在一起,为促进各民族共同繁荣发展贡献智慧和力量!
原标题:《上海援疆泽普分指助力JOBB项目结好“技能润疆”第一棒》
栏目编辑:顾莹颖 文字编辑:赵菊玲
来源:作者:上海援疆