“小满枇杷满山黄”,又到了夏季果中之皇——东山白沙枇杷上市的时节。5月10日,记者从苏州市吴中区东山镇采访获悉,备受消费者青睐的东山白沙枇杷正式开采,少量上市,预计5月17日开始大量上市。受之前干旱天气影响,今年东山白沙枇杷产量将略低于去年,果型整体偏小,以中果为主,但口感更甜。
选优品种“白玉”5月17日大量上市
记者驱车来到位于东山镇的吴中枇杷文化产业园。枇杷树枝头的大部分果实已经泛黄,果农正在挑选已经成熟的枇杷进行采摘。不远处快递点,工作人员正在给刚刚采摘下的“头茬鲜果”进行打包,快递到全国各地。
东山镇是我国枇杷种植传统四大产区之一,东山白沙枇杷最为著名,获得农产品地理标志登记、地理标志证明商标及全国名特优新农产品等国家级荣誉奖项,收获了“世界枇杷看中国、中国枇杷问东山”的美誉。
“东山白沙枇杷有白玉、冠玉、早黄、照种、冬玉等7、8个品种。”东山镇农村工作办农技员郑俊华介绍,其中,东山白沙枇杷的选优品种“白玉”,肉厚汁多、甜而不腻、色泽晶莹、入口即化,多次在省内外各类优果评比中获得大奖,占东山镇枇杷总量的85%。
郑俊华介绍,由于受去年冬天今年春干旱天气的影响,2025年东山白沙枇杷产量将略低于去年,果型也整体偏小,以中果为主。目前,“早黄”枇杷已开采;5月12日开始,“白玉”枇杷将零星开采,预计于5月17日开始大量上市,一直持续到5月底;“冠玉”枇杷则在5月中下旬开始上市,持续到6月初。结合气象预测,今年枇杷采摘期间气候条件好于常年,有利于枇杷品质的提升。
中小果价格与去年持平,大果价格略上升
“总体来说,今年东山白沙枇杷的价格与去年持平。”东山镇果品协会会长宋甫林介绍,去年东山白沙枇杷中小果的售价约30元/斤,大果售价在50元/斤以上,预计2025年中小果枇杷整体价格与去年相比基本持平,而大果价格则比往年略有上升。
宋甫林还提到,今年在东山白沙枇杷的成熟期,气温比较高,大风天气多,果面有少量刮痕、晒斑等,是因为果实与果叶剐蹭和成熟期高温日灼所致,虽然影响“颜值”,但不影响正常食用,相反,枇杷甜度会更高。
家门口寄递,超200个城市可实现“次日达”
近年来,东山镇枇杷产业规模持续扩大,种植面积已达2.9万亩,主要分布于山区各村及鱼池埂等地。2024年,东山枇杷迎来大丰收,总产量超10000吨,物流寄件195.7万单。
随着东山白沙枇杷品牌知名度不断提升,电商、微商等模式已成为销售主渠道。据顺丰速运太湖片区负责人唐世平介绍,今年将在东山镇投入500余名揽收人员,增设临时揽收点90余个,同比增幅达50%,让果农享受“家门口寄递”服务。同时在产区打造枇杷专属集散分拣中心,让消费者享受“头茬鲜果”直达服务。“苏州大市范围内,同城6小时送达。江浙沪范围内大部分城市,可以做到上午下单寄出,当天就能送货到家。全国超200个城市可实现‘次日达’。”在惠农政策方面,顺丰今年将在东山镇投放35万张电子寄递优惠券,同比优惠幅度超10%。
每年一到枇杷季,就会有大量市民、游客涌入东山采摘、购买枇杷,给环岛路交通带来较大压力。今年,东山镇在环岛沿线6个山区村临时开辟了6个枇杷疏导点,分别位于莫厘村、陆巷村、杨湾村、双湾村、碧螺村、新潦村附近,方便市民游客购买东山白沙枇杷。
扬子晚报/紫牛新闻记者 顾秋萍
校对 陶善工