童年的回忆,儿时的味道,

还记得小时候和哥哥姐姐、

伙伴们一起去野外、山里

摘树莓(覆盆子)的快乐时光吗?

小时候每到五月,

每次放学回家就会上山去找它,

营养丰富,纯甜无酸,嘎嘎好吃。


树莓又叫覆盆子,是蔷薇科属灌木植物,枝条疏生皮刺,叶长卵形;花瓣匙形,果近球形,成熟时红或橙黄色,花期3—6月,果期5—9月。不同品种不同地区开花结果时间跨度挺大的。


覆盆子既是美味水果,又是珍贵药材,具有护肝补肾、美容抗衰等功效。早在《名医别录》中,陶弘景就记载道:“覆盆子味甘,平,无毒。主益气轻身,令发不白。”

正是看中其药用价值

茅山风景区的覆盆子种植基地

400余亩红玛瑙般的果实缀满枝头。

据基地负责人介绍,

今年覆盆子长势喜人,

亩产青果可达500余斤

按照当前市场价计算,

每亩利润稳定在1万元左右


目前,基地主要以药用为主,在青果期采摘后烘干送往各大药厂,仅有少量成熟红果作为鲜果销售。“相比传统农作物,覆盆子管理简单、病虫害少,真正实现了‘低投入高回报’。我们会留一部分果子过半个月后采摘,红果其维生素含量比普通水果高出20余倍。后期,也将考虑延伸产业链,酿果酒、制果酱等,通过深加工提升产业效益。”


从无人问津的山野浆果,

到如今带动村民增收的“致富金果”,

这颗小小的红果子,

正在为当地群众酿造

更加甜美幸福的生活。

记者 | 巫彤

编辑 | 张婷

校对 | 侍文

审核 | 张玮


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