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原标题:黄瓜又召回了!全美多州爆发沙门氏菌疫情!

小伙伴们注意啦!华人常爱用来做凉拌的黄瓜,又!出!事!了!

据CDC、FDA和多个州卫生官员联合调查,全美爆发了一波新的沙门氏菌疫情,目前已经有15个州26人感染,其中9人住院。虽然还没有死亡报告,但问题的根源已经锁定:佛罗里达州Bedner Growers Inc.种植的整根黄瓜,由Fresh Start Produce Inc.在全美分销。


图片来自于@CDC,版权属于原作者

这批黄瓜的出货时间是2025年4月29日至5月19日,如果你家冰箱里还有最近刚买的整根非有机黄瓜,别犹豫,马上!立刻!扔掉它!

这批问题黄瓜已被销往零售商、批发商、餐厅和配送中心等地方,可能单独出售,也可能以小包装出售,可能会被打上不同品牌和日期的标签,甚至没有标签。

目前,AL、CA、CO、FL、IL、KS、KY、MI、NC、NY、OH、PA、SC、TN和VA都已报告病例,但疫情可能不仅限于这些州。


图片来自于@CDC ,版权属于原作者

更离谱的是,这已经不是Bedner Growers第一次出事了! 早在去年,他们种的黄瓜就曾导致551人感染沙门氏菌。FDA上个月对他们进行后续检查,居然又在样本里测出了沙门氏菌,而且还和本轮感染者体内的菌株匹配。

如果你最近吃过黄瓜并出现以下症状:

  • 高烧(超过102°F / 38.9°C)

  • 三天以上的腹泻不见好

  • 出血性腹泻

  • 呕吐严重

  • 出现脱水症状(如小便不多、口干舌燥、站立时头晕)

建议直接去看医生!

据CDC介绍,感染沙门氏菌的人通常会在接触细菌后6小时到6天开始出现症状,大多数人会出现腹泻、发烧和胃痉挛的症状。虽然大多数人能在4-7天后自行恢复,但也有可能发展成重症,需要住院。5岁以下儿童、老人、免疫力差的高风险人群尤其要注意。

小伙伴们赶紧检查冰箱,如果最近买了非有机版本的黄瓜,又不知道是哪里出产的,直接扔掉吧!别忘了把这个消息分享给你的亲朋好友~

来源:NBC、CDC、FDA,封面图Credit:NBC

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THE END

编辑:HY

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赶紧查冰箱

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