有这样一家神仙面馆，
每次推荐美食探店，
评论区总有他家铁粉摇旗呐喊，
喊一定要去试试星桥阿能面馆！
打开大众点评，
网友们对星桥阿能面馆也是好评如潮，
不少网友认证这家是绝对正宗的阿能面，
每次回星桥必吃！
阿能面店在临平到处都有，
星桥这家会有什么与众不同？
网友力荐的阿能面馆究竟有多好吃，
美食品鉴团这就前去为大家尝尝味道！
地道桐乡阿能面
汤面、拌面味道绝了！
阿能面馆位于星桥北路65号，
店在马路边，很容易找到，
门口就有停车位，
到店的时候，
虽已过了饭点，
但店里还是坐得满满当当。
阿能面馆做的是地道桐乡面，
不同于临平本地的面，
阿能面是细面，汤汁少，
且只有汤面、拌面，
浇头丰富，小锅现炒，
一碗一味是桐乡面最大的特色，
浇头可自行搭配，
价格从10元—30几元不等。
鳝片爆鱼面
众多网友推荐的鳝片爆鱼面，
炸得酥香酥香的爆鱼，
甜滋滋的，很入味，
鳝片肉质鲜嫩、口感爽滑，
汤底也是微带甜味的，
细品之下又带点醇香，
面条裹着浓郁的汤汁，
浓油赤酱的一碗面，
看着就食欲满满。
三鲜面
三鲜面也是店里的点单top，
满满一碗，用料丰富，
河虾是吃得出来的新鲜，
还有爆鱼、肚片，
每一种食材都增加了味道的层次感，
真是鲜掉眉毛的一碗面。
大肠拌面
香喷喷的大肠拌面
谁看谁不迷糊啊！
油滋滋的肥肠， 口感软糯，
搭配拌面的酱香， 油而不腻，
临小妹一整个暴风吸入！
大排面
比手掌还大的大排，
先炸后卤，无敌入味，
肉质嫩嫩的， 一点也不柴，
面条上裹着大排的卤汁，
吃起来太满足啦！
黑鱼面
黑鱼面也是店里的顶流，
鱼片薄薄的， 没有一丝腥味，
鱼肉鲜嫩， 加了咸菜提味，
增加了汤底的鲜味，
是很惊艳的味道。
大排爆鱼面
爆鱼腰花面
腰花猪肝面
开店14年生意火爆
有人一周连吃5天，等位30分钟起步
阿能面馆的老板是一对朴实的夫妻，
夫妻俩都是土生土长的桐乡人，
机缘巧合下来到星桥，
因当时周边没有做阿能面的店铺，
于是下定决心在星桥开一家阿能面馆。
由于生意火爆，
店铺在去年年底进行了装修，
由原先的1间店面扩大到了3间。
今年是阿能面馆开店的第14年，
在老板的用心经营下，
面馆的口碑也是越来越好。
老板说，桐乡阿能面偏甜，
不太符合临平人的口味，
于是他对面条进行了改良，
甜味减弱，增加了面条的鲜味，
改良后的阿能面深受顾客的喜爱。
店里的顾客大多都是
附近的居民和上班族，
老板说，很多顾客来吃过一次就会经常来，
有客人最多的时候一周要光顾5天，
因面馆附近有不少经营国际贸易的公司，
经常会有来自澳洲、希腊等地
的外国朋友隔三岔五来光顾，
看来老板的手艺确实好！
阿能面馆早上6点开门，
晚上8点左右结束营业，
老板说一般中午生意最好，
排队最少要30分钟起步。
由于生意太火爆，
星桥阿能面馆目前
只提供堂食，不做外卖，
想吃的朋友可以直接去店里
尝一尝这正宗的桐乡味道。
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来源：天天看临平
