崂山茶作为江北名茶，凭借 “叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡” 的品质，备受大家青睐。为了更好地促进崂山茶茶园管理和茶叶加工水平双提升，激励茶产业技术人才成长。近日，崂山区举行2025年度崂山茶评茶大赛，评选出崂山名茶榜单。
茶叶外形是品质的直观体现，匀整度、色泽等都体现着茶企业的制茶工艺。在评选现场，来自中国标准化协会、高校、技术中心的权威专家教授依次对崂山茶企提供的数十个茶样进行了评比打分。
除了外形，茶香也是评选好茶的重要标准，专家们手持茶杯，轻嗅慢品，仔细甄别每一缕茶香的纯正性与浓淡变化。
本次大赛由崂山区农业农村局指导，崂山茶协会承办。评比现场，专家组严格遵循名优茶评比标准，从外形、香气、汤色、滋味、叶底等五个维度，对茶样进行全面细致的综合评判。
崂山茶区作为中国纬度最高的山海茶产区，素有“中国江北名茶之乡”的美育。目前，崂山茶面积有两万余亩，年产量1500余吨，销售产值超过6亿元，为全区近2万名居民提供就业和增收机会，是崂山区乡村振兴的关键支柱产业。崂山茶评茶大赛的举办，也将引导激励茶企、茶农优化提升崂山茶采摘、加工等各环节，促进崂山茶茶园管理和茶叶加工水平双提升。经过评选，评茶大赛最终评选出了“崂山龙须金奖”、“崂山凤羽金奖”、“崂山绿茶金奖”、“崂山白茶金奖”。获奖产品将通过崂山茶协会官网、微信公众号等渠道进行重点宣传推介，进一步扩大崂山茶品牌影响力。
来源：崂山融媒
