"吃了药还是反酸胀气,夜里难受得睡不着。"
诊室里,一位39岁的胃病患者抱怨道。
仔细询问才发现,他的晚餐不是油焖大虾配冰可乐,就是麻辣香锅配凉米饭。
这样的饮食方式不仅不能养胃,反而会加重胃病!
今天,邀请到广州公立三甲医院,脾胃专家李常青,分享3个晚餐“原则”,坚持3个月,胃会越来越舒服!
晚上10点到凌晨2点是脾胃修复的高峰期,但错误的晚餐习惯会让胃整夜超负荷工作。今天教大家三个养脾胃的晚餐吃法。
01
晚餐避开坚硬食物
胃不好的人消化能力弱,像烤肉、炸鸡、煎饼等太硬的食物,吃下去容易消化不良。
建议晚餐选择热乎的米粥、软面条。
食疗:山药养胃羹
取鲜山药100克、粳米50克,加水熬煮至米粒融化。山药含有黏性蛋白,能在胃壁形成保护膜。
消化能力较弱者可以加入5克炒麦芽粉,帮助分解食物中的淀粉。
02
餐后辅助消化
胃病患者晚餐后的消化效率会降低,容易胃胀。建议餐后饮用助消化茶饮。
食疗:砂仁消食茶
取砂仁3克、焦山楂6克沸水冲泡代茶饮,砂仁能促进胃动力,焦山楂可化解油腻积食。
此茶饮需在餐后1小时温服,每日不超过300毫升。注意砂仁孕妇慎用!胃酸过多者禁用山楂,可改用炒麦芽代替。
03
睡前养护准备
夜间是胃黏膜自我修复的重要时段。
建议晚上9点后喝半杯温热的藕粉羹,既能保护胃,又不会让胃半夜加班消化。
食疗:藕粉护胃饮
取新鲜莲藕榨汁后小火煮沸,藕粉含有天然黏液,能在胃里形成保护层。体质虚寒者可添加1小勺红糖。
若觉得生藕汁寒凉,可改用藕粉调制成半流质饮用。胃部灼热者可加入10克新鲜百合共同熬煮。
三个“不要”要记牢:
1、晚餐时间不要超过8点,留足4小时消化时间。
2、睡前3小时不要吃水果,会让胃温骤降,影响修复。
3、胃药不要跟牛奶、浓茶等同服,会影响药效,需间隔2小时。
胃病是长期不注意养出来的。见过太多患者开始只是胃胀,拖着不调理,几年后发展成顽固胃病。