——前情提要——
3月份分享日本启动战时配给制的时候，就觉得很疯。
4月2日特朗普开启贸易战，我还在想，作为美国的狗腿子，日本是不是预先得到了消息，但在后来持续性地了解日本米价和农工农协之后，发现根本不是这么一回事。
日本的大米，就算无灾无难无经济危机，也必定是贵的。这一切要归功于——日本农协。
相关的文章之前写过几篇，有兴趣的朋友们可以再补补课：
逆天，日本大米关税最高700%，对美亦有400%，惊动美国!
政府救世遇到“新米信仰”，日本人的还有哪些奇葩食物观念？
笑疯了，美国吃不起鸡蛋，日本吃不起米，发达国家怎么了？
今天我们就来简单地聊聊，为什么就算政府想救市都救不了。
简单一句话就是：
储备粮不是从政府→市场（批发商），而是政府→农协→市场（批发商）
这要能降得下来，那就是神迹了！
稍微复杂一点呢？我们来看几张图：
据农林水产省称，在第一轮招标售出的 140,000 多吨中，截至 3 月 30 日，JA 集团（农协）和其他收集商已从仓库中提货 4,071 吨。
其中共有 461 吨产品被运送到消费前线，从批发商到零售商和食品服务提供商。它只占总数的 0.3%。
在过去的两次投标中，JA 集团中标了 90% 的投标。
在 4 月 23 日开始的第三轮库存大米招标中，农林水产省决定允许批发商买卖库存大米。如果 “流通堵塞 ”得到一点解决，将大米的库存运送到迄今为止尚未交付的地区，这将导致消费者的安全感，这可能有助于降低一些价格。然而直到现在，五月中了，价格依然没有降低。
最常见的，那么日本大米价格高居不下的原因，日本媒体是怎么宣传的？
投机导致的滞销？（错在奸商）
转卖目的“转卖者”的存在？（囤积居奇）
入境需求增加导致美国消费扩大？（都怪游客）
政府高估产量？（错在政府）
因不安心理而抢购？（错在消费者）
大家发现一个问题没有，人人都有可能出错，甚至连游客都可能错，但没有日本农协什么事，日本农协到底有多强大才能如此？
真相却很残忍：以生菜为例，价格基本上是由中央批发市场决定的。
但大米则是另一个路径：农协（下图中黄色部分）拥有绝对的定价权。
备注：日本农林水产省（政府部门）与JA集团（日本全国农业协同组合联合会）之间是政府机构与农业合作组织的协作关系，共同推动日本农业发展和农产品出口。根据此前的报道：在第一次和第二次出价中，据透露JA集团（农协）中标了 90% 以上的出价。
另外还有两个让人意外的事实：
日本的大米价格曾经也是也是政府决定的。
根据“食品控制法”或《食品控制法》的法律，政府咨询了大米价格委员会并根据报告做出决定。该法律于 1995 年被废除，大米的私人分销成为基础。
日本大米期货交易也已被取消。
2011 年，位于大阪的大阪堂岛商品交易所开始试行大米期货交易。在 2021 年 7 月，农林水产省没有批准，该交易随后于 2023 年终止。
看到这里很多人会有疑问，那么日本弄些为什么能这么强大，这么牛呢？看下图：
总而言之，日本农协通过对农民生产（土地种子销量）、生活（衣食住行）甚至生老病死（殡葬金融）的控制，培养出对日本农民的绝对影响力，然后利用这些影响力去影响选举，决定国家政策，反过来更深度地捆绑农民的生杀予夺，不断循环，生生不息。
另一方面，就还有我之前提过的高关税，和日本人奇葩的稻米文化，在这样的条件下，就算全世界的大米不要钱，也挡不住日本农协控制出来的日本高米价。
以至于日本大米在今年，不但变成日本特色动作小电影里面的段子，甚至变成母亲节的畅销礼物了，可见大米贵到什么程度？
