想探寻街巷深处最地道的烟火滋味?想解锁社区周边不为人知的宝藏好店?街区书记化身“探店官”,亲自甄选、诚意推荐!从街角老店的独家手艺,到巷尾新铺的创意风味,带你感受家门口的幸福烟火气,速来围观↓

上海是全球咖啡馆数量最多的城市,人们对于咖啡的执着,烙印在城市基因里。在马桥镇元江街区,就坐落着三家宝藏咖啡馆,匠心手作、精选食材、园艺“村咖”……这里不仅咖啡香气氤氲,还萦绕着温暖的故事。

来,今天跟着街区党支部书记杨希,一起去咖啡店里坐坐,探寻一杯咖啡背后的温度!

老街上的“慢时光”

“杨书记,你来啦,要不要尝尝我们的新品……”走进店门,店主热情地招呼着。


漫慢时光是一家开在马桥老街上的人气咖啡甜品店,素雅的店铺内,有高性价比的现磨咖啡、低卡饮品、制作精美的蛋糕以及口味丰富的雪媚娘等。

开业6年多来,店主秉承“天然纯粹、健康低糖、每日现制”的品牌理念,靠着“手作匠心”的品质,通过马桥居民的口口相传,成为了一家藏在巷子深处的“宝藏小店”。


店主不仅手艺好,还十分热衷公益,曾多次为社区居民上烘焙课,并于2024年参加“亮吧咖啡”公益活动。

有了人气和稳定的客流,店铺空间就显得有些捉襟见肘。“杨书记,我们店铺想提升下环境,现在供顾客喝咖啡的地方不够,放店铺外面的话不知道行不行?”店主表达了诉求。


这和元江街区“一步一景 美丽元江”老街焕XIN颜项目不谋而合。当下,杨希就和店主约定此店成为第一批加入改造的商铺。

一次走访,几句对话,让这家小店有了“做大”的底气。

营业时间:周一至周日9:00—19:00

咖啡配牛排“真香”

在元江街区中部的联仲商业街上,坐落着一家小资风味的咖啡店——Amordehelen·日咖夜酒。店家依托驻扎欧洲本土的资深买手团队,销售来自法国、意大利、西班牙、瑞士等国家的精品食材,包括手工奶酪、鱼子酱、松露制品、伊比利亚火腿、海鲜、香料、调味品、精品巧克力及自制的特色产品等,吸引了一大批支持者。


与传统的咖啡店不同,日咖夜酒主打“零售+餐饮”的精品食材体验模式,同时提供家庭宴会、派对活动、礼盒产品定制等服务。


员详细解答了办理营业执照的流程和要求。原来,根据规定,增加煎牛排业务需要进行大的装修改造,这无疑给店家带来了新的挑战。近期,杨希在走访中了解到,商家想新增煎牛排业务,但是营业执照办理有点困难。得知需求后,街区党支部迅速牵头市场所、城建中心、物业公司、招商部召开座谈会。会上,针对店主的困惑,市场所工作人

在与相关部门协调解决问题的过程中发现,这家店是由2家门面打通的,有2个门牌号。于是,街区党支部联合市场所提出了一个巧妙的解决方案:为2家店铺分别办理营业执照,一家为咖啡店,一家为牛排店。这样一来,牛排店的面积变小,就可以进行简单装修,从而顺利办理营业执照。


一次座谈,几次走访,“咖啡+牛排”升级完成。在这里,每一个需求都被认真对待,每一个问题都在积极解决,成为街区党支部服务商户的一个缩影。

营业时间:周一至周日9:00—21:00

想要“出圈”的“村咖”

近年来,越来越多的“村咖”从田间地头“长”了出来,成为乡村文旅新业态。在位于马桥镇旗忠村的春申园艺园区里,也有一家“村咖”——春申咖啡。咖啡色小木屋里,现磨咖啡的浓醇香气伴随着自然的风光、草木的芬芳,悠然惬意。


春申咖啡诞生于2024年11月,是旗忠村策划打造且自主运营的“村咖”品牌。店里的咖啡师及店员都是本村村民,在接受村里开设的咖啡技能培训班后上岗。除了现磨咖啡,这里还有可供种植蔬果的三味“蔬”屋以及羊驼坐镇的萌宠乐园,可谓创意十足。

场地有了,创意也有了,但“村咖”就是缺少了点人气。作为旗忠村探索文旅转型的具体实践,如何吸引顾客,成了村党组织的“烦心事”。


为了助力春申咖啡“出圈”,提升人气,街区党支部与旗忠村签署党建联建协议,先后开展了上巳节、春日市集等活动,积极为“村咖”赚取“流量”,打造马桥农村文旅品牌。

人气有了,客单量也上来了,“村咖”盼望着早日“出圈”,也能当一回“网红”。

营业时间:周一至周日8:30—16:00

一杯香醇的咖啡

一段温暖的故事

一方街区里

可以闻到浓醇香气的氤氲沉淀

也可以感受到点滴关怀的温度


供稿: 马腾平

编辑:赵若楠

初审:陈依婷

复审:林心怡

终审:刘垦博

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