什么叫地大物博，咱们中国就是了。在你眼中不起眼的小草，在商人眼中就是价值连城的宝贝。这些草只要进入他们工厂里，立马就会变成药物原料。
我们这边就有种叫车前草的东西，有些地方会叫他们为猪耳草，因为它的叶子长得非常肥大，就像是猪八戒耳朵一样，也就得到这个名字。
车前草的生长环境特别广泛，完全就不挑食，哪怕是砖头缝中也能长出车前草来，所以在农村这东西实在太多了。
而且因为它的样子极为特殊，特别容易辨认。农村人若想找免费的野菜，就连小孩子都不可能辨识错误，尤其是春天，更是很多人挖车前草的季节。
我们这边有两种吃法，一种是洗干净了加上调料直接当凉菜。另一种就是拿来煮水喝，但对于商人来说，这可是可以入药的神品级药材。
车前草可以利尿和排毒祛湿，对长期在海上的船员来说很有好处。甚至其强大的利尿效果，还让它有了利尿草这个称呼。
这里也确实佩服咱们老祖宗的才智。他们不知道品尝了多少草药，才知道了车前草的效果。须知很多草药都是有毒的。当年编写本草纲目的人，胆子也实在太大了一些。
若是一些身体湿气严重的人，还可以使用车前草泡水喝，绝对会很快去除湿气。若要祛除热气也会买一些凉茶包，里面的主料就是车前草。
那么看到这篇文章后，估计你也不用再去买什么凉茶包，南方到处能遇到这玩意儿，挖了之后煮煮泡水就行。
这些年的南方人也越来越感受到车前草的好处。我之前在广东待着的地方，发现了一些凉茶铺里面就售卖车前草，经常看到一些人在那里品尝，也不知道人家怎么调的味道，居然还特别好喝。
我们这边的同事们有不少喜欢吃车前草的，甚至已经把它当成了日常调理的食品级药草。你别看它长得不咋地，但量大，价格又很便宜，药效又足，所以很多人都喜欢拿着它泡水喝。
但也要注意，中国人说的过犹不及的道理。若是过量或者长期饮用车前草，极有可能会引起头晕，心悸等不良反应。而且也有一些人会对车前草过敏的，还是要小心一些为好。
