为培养学生劳动实践能力,传递分享与协作的美好,5月12日下午,胜利小学二年级三班师生迎来一场别开生面的“奶茶工坊”主题活动。家长代表白宇灿妈妈化身“生活导师”,带领孩子们解锁传统饮品的制作奥秘,在茶香与奶香交织中收获知识与快乐。
课堂上,家长通过生动讲解与实物展示,从茶叶的种类、奶茶的起源,到牛奶与茶汤的科学配比,用生动易懂的语言将饮品知识娓娓道来,让孩子们了解传统饮品的文化魅力。
实操环节中,家长将精选的红茶与清水按比例倒入锅中,文火慢煮时不断搅拌,随着茶香四溢,茶汤逐渐变得浓郁红亮。随后,家长在学生的帮助下用细密滤网仔细过滤茶叶,精准倒入温热牛奶,一边搅拌一边耐心示范:“奶与茶的比例就像生活中的平衡,多一分少一分都会影响口感。”最后,加入椰果与适量糖浆,香气扑鼻的奶茶新鲜出炉。
家长随机邀请同学们上台合作将奶茶分给同学们和老师,孩子们开心的细细品尝这份果实,不时发出惊叹。此次活动将劳动教育与生活实践相结合,让孩子们在亲身实践中领悟协作与劳动的意义。