今天必须好好唠唠那些年上海消失的宝藏零食。作为土生土长的上海小囡,这些零食简直是刻在DNA里的记忆。还记得上海牌麦乳精吗?
小时候家里有一罐麦乳精,那绝对是“奢侈品”。
每次感冒发烧,妈妈都会冲一杯给我,香甜的味道至今难忘。
它可是上海咖啡厂在60年代生产的,后来因为奶粉和鲜奶的普及,加上冲泡麻烦,渐渐消失了。现在只能在一些老照片里看到它的身影,想想就心酸。还有茅台酒心巧克力!
80年代上海益民食品四厂生产的这款巧克力,绝对是土豪的象征。每颗巧克力里都有一滴茅台酒,咬开的瞬间,酒香和巧克力香完美融合。可惜后来停产了,现在市面上的酒心巧克力都没那味了。
最近茅台和德芙联名出了新款,虽然也不错,但总感觉少了点什么。益民华夫边角料也是一代人的回忆!
以前益民食品厂生产的华夫饼干,边角料都是论斤卖的,10元左右就能买一大包。虽然样子不好看,但味道一点不差,脆甜交融,越嚼越香。现在虽然偶尔还能买到,但已经不是当年的味道了。
最后要提的是血糯米棒冰!
记得小时候夏天,校门口的冰柜里总有血糯米棒冰,蜡质花纸包装,咬一口就能吃到饱满的血糯米颗粒。后来因为生产工艺问题停产了,现在市面上的血糯米棒冰都是复刻版,根本吃不出原来的味道。
这些零食为啥说没就没了呢?有的是因为生产工艺跟不上时代,有的是因为市场竞争太激烈。
它们承载的可不只是味道,更是我们的童年时光啊。
现在路过零食店,总会忍不住多看两眼,总盼着能再见到那些熟悉的包装。可现实就是,很多东西一旦消失,就真的很难再回来了。想想现在的小孩,可能永远体会不到我们当年拿到麦乳精时的那种兴奋。
也不会知道,一颗茅台酒心巧克力在我们心里有多珍贵。益民华夫边角料的香甜,血糯米棒冰的清凉,都成了再也回不去的记忆。这些消失的零食,就像一段段碎片化的时光,拼凑出我们的童年。
虽然现在零食种类越来越多,但总觉得少了点什么。少的可能就是那份专属的回忆,那份再也找不到的味道。
你说,为啥有些老味道就是做不出当年的感觉呢?
是我们的口味变了,还是现在的工艺少了那份用心?这些问题,可能没有标准答案。但有一点可以肯定,这些消失的零食,永远留在了我们的记忆里。
它们是属于上海小囡的独家记忆,是无论过多久都忘不掉的味道。现在回想起来,那些零食的味道,其实就是童年的味道。带着一丝甜蜜,一丝怀念,还有一丝遗憾。
不知道大家最怀念的上海零食是什么呢?欢迎在评论区分享你的故事,让我们一起把这些记忆留住。说不定,说着说着,那些消失的零食就又回来了呢?
当然啦,这只是我们的美好愿望。
但至少,我们可以通过分享,让更多人知道这些曾经的宝藏零食。让它们的故事,继续在我们的口中流传。好了,今天的唠嗑就到这里。
那些消失的上海零食,你还记得多少呢?
快来评论区说说你的回忆吧。