茶农采摘春茶。秀山县农业农村委供图
5月6日，家住秀山县钟灵镇凯堡村村民余明学拿出了账本和计算器，夫妻俩坐在堂屋，一笔一笔地算着今年的春茶采摘收入。最后的计算器数据显示为60053，两口子笑得合不拢嘴。
余明学一家共种植茶叶20亩，像他这样的茶农在秀山比比皆是。“今年春茶纯收入共6万元，比去年收入多好几千块钱勒。”
“凯堡村共有茶叶基地8000亩，茶叶也是全村经济收入的主要来源。”钟灵镇宣统委员王雨婷介绍，曾经的钟灵既不通公路，也没有茶叶加工厂，茶农只能“单打独斗”，收益甚微，一度出现了茶园无人管的状态。
2002年，从福建引进的茶企落户凯堡。这期间，凯堡村的茶叶面积从1000余亩发展到8000亩，形成了“万亩茶村”，家家户户种上了茶叶。
有了茶企的入驻，村民采茶后直接把鲜叶卖给加工厂，当天就能换取收入，大幅提振了村民的发展信心。
据介绍，目前凯堡村共有600余户，2400余人，种植茶叶的农户达到500多户，通过“公司+基地+农户”的种植模式，每年户均可增收万元以上。
钟灵镇凯堡村的蜕变，是秀山茶产业发展的一个缩影。
日前，秀山春茶采摘工作全面结束。2025年春季，这一片“绿叶”为秀山茶企、茶农带来14.1亿元的收入。
据了解，秀山茶叶基地共19万亩，可采摘面积12.6万亩，不仅是重庆市最大的茶叶基地县，更是秀山县乡村振兴的重要支柱产业之一。
重庆铜顺茶业有限公司位于秀山县梅江镇兴隆坳现代农业园区，茶叶基地面积近3000亩。今年春茶的鲜叶采摘量达到80余万斤，产值达到1000余万元。这几天，随着春茶采摘全面结束，该公司赓即把第一轮夏秋茶采摘提上日程。
“与春茶相比，夏秋茶虽然相对品质较低，但产量高。在以前，传统的春茶采摘结束后，大量的夏秋茶资源被浪费。”秀山县农业农村委经济作物中心主任龙云辉介绍，2018年，秀山县出台《夏秋茶奖补政策》，为收购秀山鲜叶加工夏秋茶的本地企业提供补助。
通过政府补贴的杠杆效应，茶叶加工企业收购夏秋茶鲜叶进行加工的积极性大大提高，当地茶叶的采摘季从5月延长到了10月，彻底改变了夏秋季“茶叶基地不采摘、茶企不加工、茶农无收益”的情况。
“初夏的时候，茶叶生长得很快，虽然春茶采摘刚结束，但是5月中旬就可以采收夏秋茶了。”重庆铜顺茶业有限公司总经理李顺华介绍。
“这几年，每年夏秋茶都实现了6亿-7亿元的经济收入，茶叶年综合产值接近20亿元。”龙云辉介绍，秀山茶叶真正实现了一年春夏秋“三季生金”，冬季做好管护为来年丰收打基础，茶产业让全县2.8万农户端稳了“生态饭碗”。
如今，秀山县27个乡镇(街道)，茶产业已覆盖22个乡镇(街道)，109个村(居)、2.8万农户。培育茶叶加工企业45家、茶叶专业合作社66家，打造的“秀山毛尖”品牌价值达到6.34亿元，成功获评中国区域特色美丽茶乡、全国“三茶”统筹县域案例、中国百县百茶百人等，茶产业已成为效益突出的“生态富民产业”。(付冲、王建国)
