肠道是身体的根基，这句话或许听起来有些出乎意料，但却是医学界的共识。你可以将肠道想象成一栋房子的基础，它决定了整个房子的稳定性和健康。就像房子的基础一样，如果肠道出了问题，那么身体的健康也会受到威胁。
烤鲑鱼配蔬菜
鲑鱼是Omega-3脂肪酸的极佳来源，有助于减少肠道炎症和促进心脏健康。搭配的蔬菜如西兰花和胡萝卜富含膳食纤维和维生素，有助于肠道蠕动和营养吸收。
食材：鲑鱼一块（约200克）、西兰花几朵、胡萝卜1根、橄榄油、盐、黑胡椒。
做法：
鲑鱼洗净，用橄榄油、盐和黑胡椒腌制约15分钟。
西兰花和胡萝卜洗净，胡萝卜切片。
烤箱预热至180°C，将鲑鱼和蔬菜放入烤盘，烤约20分钟至熟透。
高纤维水果沙拉
新鲜水果如苹果、梨和蓝莓富含膳食纤维和抗氧化剂，有助于促进肠道蠕动和预防便秘，同时提供丰富的维生素和矿物质。
食材：苹果1个、梨1个、蓝莓一把、蜂蜜1汤匙、柠檬汁1汤匙。
做法：
苹果和梨洗净去核后切成小块。
将苹果、梨和蓝莓放入沙拉碗中。
淋上蜂蜜和柠檬汁，轻轻拌匀即可。
全麦面包配鳄梨
全麦面包和鳄梨都是膳食纤维的良好来源，有助于促进肠道健康。鳄梨还含有健康的单不饱和脂肪，对心脏有益。
食材：全麦面包2片、熟鳄梨半个、柠檬汁、盐、黑胡椒。
做法：
鳄梨去皮去核，用叉子压成泥状，加入柠檬汁、盐和黑胡椒调味。
全麦面包烤至微脆。
将鳄梨泥涂抹在面包上，即可享用。
绿豆汤
绿豆富含蛋白质和膳食纤维，有助于清热解毒，促进肠道健康。这道汤品清淡可口，适合夏季饮用。
食材：绿豆100克、水适量、冰糖适量。
做法：
绿豆洗净，加水浸泡几小时。
锅中加水，放入绿豆，大火煮沸后转小火煮至绿豆熟烂。
加入冰糖调味，煮至冰糖溶解即可。
蒸南瓜
南瓜富含维生素A和膳食纤维，对肠道健康有益。蒸煮方式简单，能最大程度保留营养。
食材：南瓜1个。
做法：
南瓜去皮切块。
放入蒸锅，蒸熟即可。
