假日郊游,晚上住民宿,在散发着桐油清香的木屋里,沁人心脾的桐油香使我不由得想起儿时的故乡,想起那段快乐时光,想起关于油桐树的故事。

故乡在大山深处,十来栋木板屋散落在深蓝深蓝的林海里。勤劳善良的乡亲们住在木板房里,家具大多也是木制的。木板房和木制家具,乡亲们都会涂上桐油,起到防潮、防蛀作用,桐油散发的芬芳很是醉人。记忆中,除木板房和木制家具外,就是竹制用品,甚至斗笠也会涂上桐油。在没有煤油灯的时候,桐油灯也用来照明。桐油还能做药,用来消肿,防止破伤风。记得儿时,我们兄妹如有摔伤、烧伤、烫伤,母亲就会用棉签蘸上桐油,涂抹在伤口上面,其药效很好,常常一个晚上就能消肿。

或许正是家家户户要用桐油的缘故,儿时的老家,乡亲们种了很多油桐树,门前屋后、山坡溪边,随处可见。暮春时节,漫山遍野怒放的桐花,使原本绿色的山峦,仿佛瞬间变色,一幅幅如白雪点缀山头的壮丽景观,美得让人陶醉。记得儿时,我家房屋旁边的山坡上就有很多油桐树。每年桐花一开,我常和小伙伴们在树下追逐打闹、玩游戏,有时找块刚刚长出嫩草的干净草地躺下,一边欣赏着林中美景,一边看天空的白云从这峰飞向那峰。有时我们也爬到树上,踩着高高的枝丫摘桐花。那种愉悦欢快的心情,现在仍让我们不时回味。

较之桐花的美丽,对乡亲们来说,他们更看重的是成熟后的果实。桐花凋谢后,油桐树上那一枚枚绿色的果子慢慢长大,密密麻麻,犹如繁星点点。长大后的果实把枝丫都压弯了。桐子收获的时候,乡亲们爬到树上,将一颗颗摘下的桐子放进竹篮。那些够不着也摇不下来的桐子则要用长竹竿敲打下来,打下的桐子从树上落下,仿佛天上的星星坠下,有时惊得松鼠、野兔等小动物在丛林里闪电般出现,转眼又消失。收获桐子时,大山里的欢声笑语常常是此起彼伏,好像整个大山都是快乐的。

桐果皮跟核桃有点近似,不易剥开。一担担桐子挑回家后,乡亲们常常先将其堆放在一起,经过一段时间,待到外壳腐烂脱落,才把里面的籽粒剥离出来,在晒谷坪里晒干,拿去榨油坊榨油,或卖到收购站,换钱添补家用。大山里有不少野油桐树,儿时的我和小伙伴们常常相约去摘野桐子,摘回的野桐子常拿去收购站换钱。拿着换来的钱,我们去商店买喜欢的文具、糖果、小人书,因为是自己劳动换来的钱,这时即使多花了点,大人们一般也是不会责怪的。

油桐树用处还有很多。比如桐叶,乡亲们常用来包粑,叫作“桐叶粑粑”,口感细嫩油滑清香。特别是玉米成熟时,家家户户会摘些嫩玉米用石磨碾成浆状,然后用洗净后的桐叶包着,放进蒸笼,用柴火蒸。蒸熟后,掀开蒸笼,嫩玉米和桐叶混合的香味迅速弥漫开来,直入心扉,让人嘴馋得恨不得立即吃它几个。记忆中,我家每次做桐叶玉米粑粑,母亲总是要挑几个最好的给爷爷奶奶送去,也会挑一些给院子里的老人小孩送去,然后一家人再津津有味地吃着刚刚出笼的桐叶玉米粑粑,那快乐劲儿,像过年似的。

我有很多年没有吃桐叶玉米粑粑了,前不久母亲打来电话,说待玉米成熟时,要为我做些桐叶玉米粑粑寄过来。挂了电话,遥远的记忆像初融的春水,涌动着,奔流着。

原标题:《晨读 | 王继怀:又闻桐油香》

栏目编辑:郭影 文字编辑:蔡瑾

来源:作者:王继怀

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