说起来有点不好意思，这只鸡来得迟了
最近雨水不断，正是吃盐焗鸡的好时候
隔水一蒸喷喷香，又嫩又多汁，那叫一个鲜啊
广式盐焗鸡是有名的客家菜肴
皮滑肉嫩，色泽金黄，以前都是供给酒店的
那股子咸鲜香的劲儿，馋哭了整个江湖 ~
如今想吃盐焗鸡就方便了，网购搞定
但想要味道正宗、价格亲民，那还是难寻
今天就来推荐一款广式盐焗鸡
99元3只！正宗客家风味，顺丰包邮~
12道古法工艺盐焗入味，开袋后鲜香浓郁
蒸热后直接手撕开，肉质嫩滑，一点都不柴
丝丝入味，吃完不忘嗦嗦手指
99元3只盐焗鸡，每只约重700g
都是两斤以上的鸡去掉内脏后的重量！
配料表也很干净，没有乱七八糟的添加剂
平时冷冻保存就可以，加热也很方便
解冻后，连着内袋放入沸水中加热8分钟
或水开后隔水蒸8-10分钟，搞定~
实拍展示
广式爆汁盐焗鸡99元3只
盐焗鸡是广东一带的传统名肴，距今已有百年历史。
别看盐焗鸡只是简简单单一只鸡，想要做出来的鲜香可口，别有一番风味，还是有挺多门道。
鸡要选广东本土走地鸡，还得是谷物食料喂养，精心散养、慢养成长。
这样而成的鸡，皮滑肉嫩少肥，肉质自然鲜美紧实。
使用的都是两斤以上的鸡，去掉内脏后才能得到700g的重量。然后再进行腌制和低温泡煮。
传统的盐焗做法，是选用大粒海盐盐焗。
这能让肉质更加嫩滑不柴，咸香味更易渗透进鸡肉鸡皮里，连鸡骨都能吮到浓浓的咸香鲜。
这味儿，能直冲脑门，让你口水直流~
宝荣沣的广式盐焗鸡，传承秘制烹饪配方，加以改良技艺。
每只鸡在工厂内都需经过12道古法工艺流程，低温高汤慢煮收汁，盐焗入味，让人齿頻留香，回味悠长。
经过盐分腌储的鸡⾁，能发挥出更多的⾹味，鸡⾁肥美⾹醇。
更迷人的是，⽪与⾁之间那层似有若⽆的咖喱状胶质，闻之味浓⾹醇，⻝之嫩劲爽滑，⽪脆⻣⾹⾁嫩……
咸香适口，肉里还带着汁~我能就着吃三碗⼤⽶饭！
盐焗鸡解冻后稍微蒸蒸就可以吃，无需调味特别方便，也很适合下酒下饭。
想要弄点不一样的，还能做成麻辣口水鸡、酸辣柠檬鸡丝，手撕热食、凉拌、冷盘均可。
不过小编我还是真心建议：不要切块！直接上手撕着吃。
撕扯的时候，你会发现，肉汁还不停的往外渗，不一会儿，盘子里满是鲜美的汤汁......那叫一个香啊！
肉质入口一点都不柴，轻轻用嘴一嘬，整根鸡腿肉就全被啃下来了！关键是咸淡也刚刚好，真的太好吃了。
现活动价99元3只，顺丰包邮！一定要尝尝啊！
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